Меню эпохи неолита
Жир, оставшийся на стенках древних керамических горшков, «рассказал» археологам о том, чем питались древние скандинавы. В свою очередь, изучение кулинарных традиций людей, живших на стыке эпох мезолита и неолита, заставило ученых пересмотреть свои взгляды на темпы развития земледелия и скотоводства в Северной Германии и Дании.
Переход к оседлому образу жизни, сопровождавшийся одомашниванием животных и окультуриванием растений положил начало новой эпохи в жизни человечества. Считается, что отказ от охоты и собирательства, высвободивший много времени, стал в 5-4 тысячелетии до н.э. причиной «неолитовой революции» и позволил человечеству совершить резкий скачок в культурном и техническом развитии. Однако авторы нового исследования – британские археологи из Университета Йорка – пришли к выводу, что животноводство и земледелие вытесняли охоту и рыболовство не сразу же, как считалось ранее, а в течение нескольких веков.
Ученые анализировали химический состав жиров, впитавшихся в стенки глиняных сосудов, которые использовались для хранения и приготовления еды. Для исследования использовалась посуда, найденная на полуострове Ютландия, в северных пределах германских областей Мекленбург-Передняя Померания и в Дании.
Около трети сосудов, обнаруженных в захоронениях периода раннего неолита, применялись для приготовления пищи из молочных продуктов, зерен культурных растений и мяса домашних животных. Все это однозначно указывает на то, что период к оседлому образу жизни и земледелию уже произошел. Однако при этом большинство горшков (в том числе и найденных в далеких от моря регионах) сохранили и следы рыбьего жира и даже рыбьих костей. Как считают авторы работы, этот факт говорит о том, что представители земледельческих общины из Северной Европы, несмотря на появление домашних животных и культурных растений, не отказались от рыболовства и охоты на морских обитателей.
Изобретение посудомоечной машины существенно облегчило жизнь любой хозяйки. Увы, как и любая техника, посудомоечная машина может выйти из строя. Не стоит пытаться самостоятельно устранить неисправности, лучше заказать ремонт посудомоечных машин в специализированных фирмах, всегда готовых предоставить опытного мастера.
7.11.2011
Интересное по этой теме:
Демографическая зима
Смертность людей во взрослом возрасте - принципиальная характеристика здоровья и социального состояния глобального сообщества. За последние сорок лет мировая статистика по взрослой смертности значительно ухудшилась. Главными причинами этого исследователи называют эпидемию ВИЧ и распад СССР.
Российские ученые откроют пятое измерение
Если выяснить сущность "темной энергии", то это координально поменяет представление о мире и будет возможным доказать существованиии пятого измерения.
Ученые «посчитали» свободу воли
Проанализировав передвижения 50 тысяч человек, исследователи пришли к выводу, что доля действительно необычных действий составляет всего около семи процентов. Остальные 93 процента предсказуемы для стороннего наблюдателя.
Забастовка в ноосфере
Светлана Семенова о Пьере Тейяре де Шардене и активно-эволюционном
Пихты грозят Земле хаосом
Оказалось, что потепление сильнее всего затронет среднетаежные темнохвойные леса — их производство энтропии повысится на целых 67%. А это грозит лесу изменением структуры: листва станет мозаичней, деревья реже, почва испортится, а виды-симбионты вымрут.
|