Как заставить детей есть полезные продукты?

Большинство родителей очень недовольны аппетитом своего малыша. Немалому числу взрослых также не нравится, что их ребенок питается неправильно и предпочитает полезным кашам, фруктам и овощам вредные бигмаки и чипсы. Однако диетологи все-таки нашли способ заставить детишек есть полезные продукты.

Для начала ученые провели небольшой эксперимент, в котором участвовало двадцать три ребенка и сорок шесть взрослых. Всем тестируемым демонстрировали фотографии различных комбинаций продуктов, выложенных на блюде. Участникам предлагалось выбрать самый привлекательный для них вариант.

Секреты детского питания оказались максимально простыми: детям нравится все яркое и необычное, поэтому они обязательно выберут цветные продукты питания нестандартной формы.

«Детям кажутся визуально привлекательными совсем не те продукты, которые будут выглядеть аппетитными для взрослого человека. Однако каждому родителю вполне по силам сделать овощи привлекательными для их ребенка», - заявляет один из авторов исследования профессор Брайан Вансинк из Университета Корнелл.

Если в процессе эксперимента взрослые останавливали свой выбор на трех продуктах трех разных цветов, то ребятишки обязательно предпочитали тарелки с разноцветной едой (семь разных продуктов в шести разных цветах). Кроме того, еда автоматически становилась для ребенка более привлекательной, когда организаторы эксперимента выкладывали на тарелке смешные фигурки и рожицы из продуктов.

Поэтому диетологи призывают родителей не жалеть своих сил и времени и подавать к столу не простые, а фигурно нарезанные овощи ярких цветов. Ведь правильное питание – это залог здоровья вашего малыша!

25.06.2012

Интересное по этой теме: